Van open lucht naar de kas!

🥬 Van open lucht naar de kas! 🥬 In Frankrijk wordt op dit moment nog volop sla geoogst in de open lucht. Maar zoals elk jaar schakelen we binnenkort over op kasproductie. Op de foto’s zie je de prachtige sla die al in de kas groeit. Kijk hoe vol en krachtig ze eruitzien! Bijna klaar […]

Ook in de mist blijft ons veld helder!

Ook in de mist blijft ons veld helder! Wanneer de meeste mensen slapen, zijn wij hard aan het werk. Want goede sla groeit dag en nacht, en wij oogsten net zo lang. Dankzij een zacht najaar oogsten we tot eind oktober. Vanaf november gaan we moeiteloos over op de import van Franse sla, zodat onze […]